Im Optimalfall hast du bereits Hotelküchen oder andere Großküchen von innen gesehen und kannst daher deinen neuen Arbeitsplatz gut einschätzen.
Was gefällt dir an deinem Job besonders gut?
Ich starte meinen Arbeitstag jetzt gemütlich von zu Hause. Mein Firmenwagen steht vor der Tür und ich fahre direkt zu meinen Aufträgen. Die Fahrt zählt zur Arbeitszeit, so sammle ich immer ein paar Stunden extra auf mein Arbeitszeitkonto. Immer wieder arbeiten wir an spannenden Großprojekten. Die Küche in der Allianz Arena aufzubauen, war zum Beispiel echt cool!
Wie sieht bei euch der Start als Servicetechniker aus?
In der Großküchentechnik gibt's keine spezielle Ausbildung, man lernt vieles erst im Job – aber das ist kein Problem! Bei uns werden neue Mitarbeiter meist mit einem neuen Projekt eingearbeitet, so lernt man den Prozess von Anfang bis Ende. Die Fehlerkultur ist verzeihend, weil jeder mal anfängt und mal Fehler macht. Dadurch haben neue Mitarbeiter ein sicheres und unterstützendes Umfeld.
Was kann dein neuer Kollege für ein Team erwarten?
Obwohl wir eine große Firma sind, herrscht in unserer Abteilung eine echt vertraute Atmosphäre. Wir unterstützen uns gegenseitig und bei neuen Projekten sind wir oft als Team unterwegs. Da muss man sich aufeinander verlassen können. Es ist eine schöne Mischung aus Einzelarbeit und Teamarbeit, die den Job interessant und abwechslungsreich macht.
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